🍜 蒸芹菜肉面条——美味家常蒸面食谱 🌿
面条是我们日常饮食中不可或缺的主食之一,而蒸芹菜肉面条则是将传统蒸面与现代食材相结合的创新美味，下面，就让我来为大家分享如何制作一道美味可口的蒸芹菜肉面条吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 面条：200克
- 芹菜：适量
- 猪肉末：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌿制作步骤：
将面条放入开水中煮至熟透,捞出备用。💦
芹菜洗净切成段,葱、姜切成末。🌿
热锅凉油,放入葱、姜末爆香。🍳
加入猪肉末翻炒至变色,再加入芹菜段一起翻炒。🥩
调入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精，翻炒均匀。🍴
将炒好的芹菜肉末倒入蒸锅中,撒上水淀粉，拌匀。🥘
将煮熟的面条铺在蒸盘上,然后将炒好的芹菜肉末覆盖在面条上。🍜
开大火,将蒸锅中的水烧开，然后放入蒸盘，蒸10分钟左右。🔥
蒸好后,撒上葱花，即可出锅。🌿
🌿小贴士：
芹菜可以选择新鲜的,这样口感更加鲜美。🌿
肉末可以选用猪肉、牛肉或鸡肉，根据个人口味选择。🍖
面条也可以根据个人喜好选择不同的品种,如乌冬面、挂面等。🍜
蒸煮时间根据面条的厚薄和蒸锅的火力进行调整。🕒
一道美味的蒸芹菜肉面条就这样完成了！不仅简单易学，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快来试试吧！👍🍲
