🍃杏鲍菇肉蒸米饭🍲,美味升级,简单易做!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——杏鲍菇肉蒸米饭!🥢🍖
杏鲍菇肉蒸米饭是一道集美味与营养于一体的菜品,不仅口感鲜美,而且制作简单,是上班族和忙碌的周末家庭的好选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇:2根
- 猪里脊肉:200克
- 大米饭:适量
- 生姜:1小块
- 葱:1根
- 酱油:2汤匙
- 料酒:1汤匙
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 将杏鲍菇洗净,切成薄片;猪里脊肉切成薄片,用料酒、酱油、蒜末腌制10分钟。
- 生姜切丝,葱切段备用。
- 将腌制好的肉片铺在蒸盘上,再铺上杏鲍菇片,撒上姜丝和葱段。
- 大米饭提前蒸熟,待用。
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后将蒸盘放入,大火蒸10分钟。
- 10分钟后,将蒸好的杏鲍菇肉片和米饭放入盘中,撒上葱花,淋上少许食用油。
- 再次放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
🍲【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以稍微斜切,这样口感更佳。
- 肉片腌制时,可以加入一些胡椒粉和五香粉,增加风味。
- 蒸米饭时,可以在米饭中加入一些食用油,这样蒸出的米饭更加香滑。
🎉【成品展示】杏鲍菇肉蒸米饭色泽诱人,口感鲜美,米饭粒粒分明,杏鲍菇和肉片软糯可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,还可以作为便当带去上班,让你随时随地享受美味。🍲🍃
亲爱的朋友们,快动手试试这道杏鲍菇肉蒸米饭吧!相信你们一定会爱上它的!😋🥰


