想要蒸出好吃的糯米土豆饭吗😋?今天就来分享一下超赞的做法!
首先准备好所需食材:糯米、土豆、腊肠、玉米粒、青豆、胡萝卜、盐、生抽、蚝油、食用油。
将糯米提前浸泡几个小时,这样蒸出来的米饭会更加软糯,土豆去皮切成小块,腊肠也切成小块,胡萝卜切丁备用。
在泡好的糯米中加入适量的盐、生抽、蚝油,再滴入少许食用油,搅拌均匀,让糯米充分吸收调料的味道。
接着把切好的土豆块、腊肠块、玉米粒、青豆、胡萝卜丁放入糯米中,再次搅拌均匀。
然后将食材放入电饭锅中,加入适量的水,水的量比平时蒸米饭稍微少一些,因为糯米本身吸水性较强。
按下煮饭键,等待电饭锅跳闸,跳闸后不要急着打开锅盖,让饭在锅中焖几分钟,这样能让米饭更加紧实好吃。
打开锅盖,一股香气扑鼻而来😍!此时的糯米土豆饭色泽诱人,软糯的糯米搭配粉糯的土豆、咸香的腊肠以及丰富的配菜,口感层次丰富,每一口都让人满足,无论是作为主食还是一道美味菜肴,它都绝对能让你吃得开心,吃得满足😃!快来试试吧!