莲藕蒸糯米不加糖的做法

莲藕蒸糯米不加糖的做法🍃

莲藕蒸糯米是一道美味可口的传统中式甜品,不加糖的做法更是保留了食材的原始口感，既健康又美味，下面，就让我为大家详细介绍莲藕蒸糯米不加糖的做法吧！👩‍🍳

【材料】

• 莲藕 1根
• 糯米 适量
• 清水 适量

【步骤】

1. 准备新鲜莲藕,削去外皮，切成薄片，备用。🍃
2. 糯米提前用清水浸泡4小时,使其充分吸水变软。🍚
3. 将泡好的糯米平铺在莲藕片上,一层糯米一层莲藕片，依次叠放，直至用完糯米。🍚🍃
4. 在蒸锅中加入清水,将叠好的莲藕糯米放入蒸盘，盖好锅盖。🍲
5. 大火将水烧开后,转小火蒸煮30分钟。🔥
6. 蒸煮完成后,取出蒸盘，稍微放凉，即可享用。🍲

【小贴士】

1. 莲藕切片时,可保留莲藕的一端，这样有利于保持莲藕的形状。🍃
2. 糯米浸泡时间不宜过长,以免糯米过于吸水，影响口感。🍚
3. 蒸煮过程中,注意火候，避免糯米过度膨胀。🔥
4. 莲藕蒸糯米不加糖的做法,口感清甜，营养丰富，非常适合糖尿病患者和注重健康的人群食用。🍃

莲藕蒸糯米不加糖的做法简单易学,美味又健康，不妨尝试一下，让家人和朋友一起品尝这道美味佳肴吧！👨‍👩‍👧‍👦