🍗🥬榨菜蒸鸡肉,美味又营养的蒸菜做法!
榨菜蒸鸡肉是一道色香味俱佳的蒸菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的榨菜蒸鸡肉吧!🤩
🍗食材准备:
- 鸡肉:500克
- 榨菜:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🍗制作步骤:
鸡肉洗净,切成薄片,加入适量的酱油、料酒、生姜末和葱段,腌制10分钟。
榨菜洗净,切成细丝,备用。
取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉片平铺在蒸盘上。
在鸡肉片上均匀地撒上榨菜丝。
在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸15分钟。
蒸至鸡肉熟透,取出蒸盘,撒上葱花,淋上适量的食用油即可。
🍗小贴士:
鸡肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。
腌制鸡肉时,可以加入适量的糖,这样蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。
蒸制过程中,注意火候,避免鸡肉过度蒸煮,导致口感变差。
榨菜蒸鸡肉是一道简单易学的蒸菜,大家可以根据自己的口味,适量调整食材和调料。
榨菜蒸鸡肉是一道美味又营养的蒸菜,做法简单,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家都能轻松蒸出美味的榨菜蒸鸡肉,快动手试试吧!🎉🍲


