🍆用蒸柜蒸茄子,这样做超好吃!
茄子是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,不仅可以炒着吃,还可以用蒸柜蒸着吃,用蒸柜蒸茄子怎么蒸好吃呢?下面就来为大家分享一下蒸茄子的做法。
🌟【准备材料】
- 茄子2个
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 鸡精适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌟【步骤】
- 将茄子洗净,切成片状,厚度约为1厘米。
- 将切好的茄子片放入蒸柜中,用大火蒸约10分钟,直到茄子变软。
- 在蒸茄子的同时,将蒜末、酱油、香醋、鸡精、花椒粉和食用油混合在一起,搅拌均匀,制成调味汁。
- 茄子蒸好后,取出放入盘中。
- 将调味汁均匀地淋在茄子上,搅拌均匀。
- 撒上葱花、香菜等装饰,即可享用美味的蒸茄子。
🌟【小贴士】
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免茄子变烂,口感不佳。
- 蒸茄子时,可以加入一些蒜末,增加香味。
- 调味汁可以根据个人口味进行适量调整。
用蒸柜蒸茄子,简单易学,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍆🍲


