桂花蒸板栗花样做法🌸🍫
秋天，是一个收获的季节，也是桂花飘香的季节，在这个美好的时节，将桂花的清香与板栗的甘甜相结合，制作出一道色香味俱佳的桂花蒸板栗，无疑是一种享受，下面，就为大家介绍几种桂花蒸板栗的花样做法,让你在秋日里尽情品味这份甜蜜。
🌟【桂花糖蒸板栗】
材料：新鲜板栗、桂花糖、蜂蜜
步骤：
- 将新鲜板栗洗净，放入锅中，加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至板栗熟透。
- 煮熟的板栗剥去外壳,切成两半。
- 将板栗放入盘中,撒上适量的桂花糖。
- 轻轻将蜂蜜刷在板栗上,使桂花糖和蜂蜜充分融合。
- 将装有板栗的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🌟【桂花板栗炖鸡汤】
材料：新鲜板栗、桂花、鸡肉、姜片、葱段、盐
步骤：
- 将鸡肉洗净，切成块状,焯水去血沫。
- 将板栗洗净，放入锅中，加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至板栗熟透。
- 将煮好的板栗和鸡肉放入锅中，加入姜片、葱段,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 加入适量的桂花,继续炖煮10分钟。
- 最后加入盐调味即可。
🌟【桂花板栗糕】
材料：新鲜板栗、桂花、糯米粉、白糖
步骤：
- 将新鲜板栗洗净，放入锅中，加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至板栗熟透。
- 将煮好的板栗剥去外壳,压成泥。
- 将糯米粉和白糖混合，加入板栗泥,揉成面团。
- 将面团分成小剂子，搓成小球，放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
- 蒸好的板栗糕撒上桂花,即可食用。
🌟【桂花板栗酥】
材料：新鲜板栗、桂花、低筋面粉、黄油、白糖
步骤：
- 将新鲜板栗洗净，放入锅中，加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至板栗熟透。
- 将煮好的板栗剥去外壳,压成泥。
- 黄油室温软化后，加入白糖,打发至体积膨胀。
- 将板栗泥和低筋面粉加入黄油中,揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成小长方形,撒上桂花。
- 将小长方形卷起，放入烤盘中，烤箱预热至180℃,烤15分钟即可。
几种桂花蒸板栗的花样做法，既保留了板栗的鲜美，又增添了桂花的清香，让人在品尝的同时，感受到秋天的美好，快来动手尝试吧，让你的餐桌也充满秋天的气息！🍂🍁🌼
