🍲家常蒸菜,好吃的蒸菜🍲
在我国,蒸菜是一道非常受欢迎的传统美食,它以其独特的烹饪方式和健康美味的口感,深受人们的喜爱,就让我为大家分享几道家常蒸菜,让你在家也能品尝到美味的蒸菜!
🌟【蒜蓉蒸虾】
- 将虾去头去壳,留下尾巴,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 蒜切成末,葱切成段,备用。
- 锅中烧开水,将腌制好的虾放入锅中焯水,捞出备用。
- 将蒜蓉、葱段放入碗中,加入少量盐、生抽、蒸鱼豉油、香油,拌匀。
- 将焯水后的虾放入盘中,撒上蒜蓉葱段,上锅蒸5分钟即可。
🌟【清蒸鲈鱼】
- 鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 锅中烧开水,将腌制好的鲈鱼放入锅中焯水,捞出备用。
- 将葱段、姜片放入蒸锅中,铺上一层鲈鱼,撒上少量盐、生抽、蒸鱼豉油。
- 上锅蒸10分钟,出锅前撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
🌟【蒸南瓜】
- 南瓜去皮,切成薄片,备用。
- 锅中烧开水,将南瓜片放入锅中焯水,捞出备用。
- 将南瓜片放入盘中,撒上少量盐、生抽、蒸鱼豉油。
- 上锅蒸10分钟,出锅前淋上热油即可。
🌟【蒸豆腐】
- 豆腐切成小块,备用。
- 锅中烧开水,将豆腐块放入锅中焯水,捞出备用。
- 将豆腐块放入盘中,撒上少量盐、生抽、蒸鱼豉油。
- 上锅蒸5分钟,出锅前淋上热油即可。
家常蒸菜,简单易学,美味可口,不仅能够保留食材的原汁原味,还能为家人带来健康,快来试试这些美味的蒸菜吧!🎉🎉🎉


