🍲白菜虾蛋蒸制秘籍,美味佳肴轻松上桌！
在日常生活中，我们总是追求美食，而蒸菜作为健康美味的代表，更是受到许多家庭的喜爱，就让我为大家分享一道简单易学的家常菜——白菜虾蛋蒸制秘籍，让你的餐桌瞬间变得美味满满！🥳
🍽️食材准备：
- 白菜：适量
- 鲜虾：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 葱花：适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 鲜虾去壳去肠线，清洗干净，用盐、酱油腌制10分钟。2️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。3️⃣ 白菜洗净，切成小块，放入蒸盘中。4️⃣ 调好的鸡蛋液均匀铺在白菜上。5️⃣ 将腌制好的虾仁放在鸡蛋液上。6️⃣ 撒上葱花，淋上少许食用油。7️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，中火蒸8-10分钟。
🌟小贴士：
- 虾仁不要蒸太久,以免口感变老。
- 鸡蛋液不宜加太多,以免蒸出的菜品过于松散。
- 白菜要提前焯水，去除多余的草酸,让口感更加鲜美。
🍲美食呈现：
一道色香味俱全的白菜虾蛋蒸菜就完成了！🎉蒸出的菜品鲜嫩可口，虾仁与鸡蛋完美融合，搭配清脆的白菜，口感丰富，营养均衡，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，让人食欲大增！🍽️
快来动手尝试一下吧，相信你也能做出美味的白菜虾蛋蒸菜，为家人带来满满的幸福感！👩🍳👨🍳🌈
