🍲 咋蒸拌豆角口感好吃 🌿
豆角,又称豇豆,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,就让我来为大家分享一种简单易学、口感美味的蒸拌豆角做法,保证让你一试倾心!👍
🌿 准备食材:
- 豆角 500克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 芝麻 适量
🌿 蒸豆角:
- 将豆角洗净,切成约5厘米长的段。
- 在锅中加入适量清水,放入豆角,大火烧开后转小火蒸约10分钟,至豆角熟软。
- 蒸好的豆角捞出,放入冷水中浸泡片刻,捞出沥干水分。
🌿 拌制调料:
将蒜末、生抽、香醋、盐、糖、鸡精、花椒粉混合均匀,制成调料。
🌿 调味豆角:
- 将蒸好的豆角放入大碗中,倒入调料,用筷子拌匀。
- 撒上适量的芝麻,增加口感和香气。
🌿 成品展示:一盘色香味俱全的蒸拌豆角就完成了!😋 豆角鲜嫩爽口,调料鲜美入味,让人回味无穷,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!🍽️
🌿 小贴士:
- 豆角不宜煮得过烂,以免口感变差。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
- 蒸好的豆角可以放入冰箱冷藏,随吃随取,方便快捷。
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸拌豆角!🎉🌿



