🐟自制扁鱼蒸——好吃到停不下来!
扁鱼,又称平鱼,肉质鲜美,营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,就让我来分享一下我的自制扁鱼蒸的做法,看看这道菜究竟好吃不好吃呢!🤔
准备好所需的食材:新鲜的扁鱼、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油。🍽️
- 将扁鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,以便入味。🐟
- 在鱼身上撒上适量的盐、胡椒粉,涂抹均匀。🌶️
- 在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,然后将处理好的扁鱼放在上面。🍃
- 倒入适量的料酒,增加鱼的风味。🍷
- 预热蒸锅,水开后将扁鱼放入,大火蒸8-10分钟。🔥
- 蒸好后,取出扁鱼,撒上少许生抽,再淋上一些热油,激发出食材的香味。🥢
🎉经过以上步骤,一道美味的扁鱼蒸就完成了!让我们一起来品尝一下这道菜的美味吧!
👩🍳开盖的那一刻,一股香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。😋扁鱼的肉质鲜嫩,蒸煮过程中保留了食材的原汁原味,口感十分滑嫩,再加上生抽和热油的提味,使得整道菜更加鲜美可口。
🍽️品尝这道扁鱼蒸,仿佛置身于海边,品尝着渔家新鲜捕获的美味,每一口都让人回味无穷,不禁感叹:这扁鱼蒸,真好吃!👍
自制扁鱼蒸是一道简单易学、美味可口的佳肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景线。🎈快来试试吧,相信你也会爱上这道美味的扁鱼蒸!🥳
🎉自制扁鱼蒸,好吃到停不下来!快快动手,给你的家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🍽️🥳



