懒人蒸馒头花样做法大全🍞🥢
馒头作为我国传统的面食之一,口感软糯,营养丰富,深受人们喜爱,传统的蒸馒头做法繁琐,耗时费力,就为大家介绍一些懒人蒸馒头花样做法,让你轻松享受美味馒头🍲!
1️⃣ 花式馒头🌷
材料:面粉、酵母、温水、糖、盐、红曲粉、可可粉等。
做法:
- 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入温水揉成面团。
- 面团发酵至两倍大,取出揉匀,分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,用红曲粉、可可粉等调色,制成各种花式馒头。
- 放入蒸笼,醒发15分钟,大火蒸15分钟即可。
2️⃣ 芝麻馒头🌰
材料:面粉、酵母、温水、糖、盐、芝麻。
做法:
- 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入温水揉成面团。
- 面团发酵至两倍大,取出揉匀,分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,表面刷一层水,撒上芝麻。
- 放入蒸笼,醒发15分钟,大火蒸15分钟即可。
3️⃣ 豆沙馒头🍮
材料:面粉、酵母、温水、糖、盐、豆沙。
做法:
- 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入温水揉成面团。
- 面团发酵至两倍大,取出揉匀,分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,中间包入豆沙馅。
- 放入蒸笼,醒发15分钟,大火蒸15分钟即可。
4️⃣ 香葱馒头🌿
材料:面粉、酵母、温水、糖、盐、香葱。
做法:
- 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入温水揉成面团。
- 面团发酵至两倍大,取出揉匀,分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,表面刷一层水,撒上切碎的香葱。
- 放入蒸笼,醒发15分钟,大火蒸15分钟即可。
懒人蒸馒头花样做法大全,让你轻松享受美味馒头🍞!快来试试吧!😊🎉


