🍳 瘦肉末蒸鸡蛋，美味又营养的家常菜 🍳
瘦肉末蒸鸡蛋，是一道简单又营养丰富的家常菜，这道菜不仅口感鲜美，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何让瘦肉末蒸鸡蛋变得好吃。
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 3个
- 瘦肉末 100克
- 青红椒各半个（可根据个人口味调整）
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量
🍳 制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀,形成细腻的蛋液。
瘦肉末中加入少许盐，用手抓匀,使其入味。
青红椒洗净切成末,香葱切成葱花备用。
将调好的瘦肉末均匀地撒在鸡蛋液上。
将青红椒末和葱花撒在瘦肉末上,增加色彩和风味。
锅中加水烧开，将装有鸡蛋和瘦肉末的碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸至鸡蛋凝固,瘦肉末熟透即可。
🍳 小贴士：
- 蛋液搅拌均匀后，最好静置几分钟,这样蒸出的鸡蛋更加细腻。
- 肉末加入鸡蛋液后，不要过度搅拌,以免影响口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🍳 美味分享：
瘦肉末蒸鸡蛋，色泽诱人，口感鲜美，瘦肉的鲜美与鸡蛋的嫩滑完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合早餐食用，还可以作为午餐或晚餐的菜品，搭配一碗白米饭,简直是完美！
瘦肉末蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜，通过简单的步骤，你就能在家里享受到美味的口感，快来试试这道菜吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！🥰🍳
