🍤蒸虾的做法:简单又美味的蒜香蒸虾!
🌟 蒸虾作为一道经典的海鲜菜品,不仅美味可口,而且制作起来简单快捷,就让我来为大家分享一款蒜香蒸虾的做法,保证让你一尝倾心!
🍤【食材准备】
- 新鲜虾若干;
- 蒜瓣适量;
- 生抽、料酒、盐、白糖少许;
- 香葱、姜片适量。
🌟【制作步骤】
- 将新鲜虾洗净,剪去虾须、虾脚,沿背部剪开,去除虾线,备用。
- 蒜瓣切成蒜末,香葱切成葱花,姜片备用。
- 在锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开后,将虾放入锅中,蒸约5分钟。
- 蒸虾的同时,将蒜末、生抽、料酒、盐、白糖按照1:1:1:1:1的比例混合均匀,制成蒜香调料。
- 虾蒸好后,取出,将蒜香调料均匀地浇在虾上。
- 撒上葱花,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 蒜香调料可以根据个人口味适量调整。
🍤🍤🍤这道蒜香蒸虾简单易学,美味可口,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜品,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟🌟🌟


