牛油果营养丰富,富含健康的脂肪、维生素和矿物质,当买到的牛油果太硬时,不少人会犯难,它还能吃吗?怎么吃呢🧐?答案是能蒸哦!
将硬邦邦的牛油果洗净,不用去皮,直接放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟左右,蒸好后取出,你会发现牛油果变得软糯无比。
这时候吃牛油果就很方便啦😃,可以用勺子轻轻将果肉挖出,直接涂抹在面包片上,口感细腻,带着淡淡的清香,给早餐增添一份别样的美味,或者把蒸好的牛油果和香蕉、牛奶一起放入搅拌机中,打成一杯营养丰富的奶昔🥤,作为健康的饮品,开启活力满满的一天,还可以把牛油果切成小块,加入到蔬菜沙拉中,不仅增加了口感的丰富度,还让沙拉的营养更加均衡。
别再为硬邦邦的牛油果发愁啦,试试蒸着吃,解锁牛油果更多美味吃法吧🤗!