🍅🥔轻松上手!蒸箱茄子蒸土豆的做法大公开!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸箱茄子蒸土豆,这道菜不仅制作过程简单,而且保留了食材的原汁原味,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们。👩🍳🍽️
我们来准备一下所需的食材和工具:
🔹食材:
- 茄子 2个
- 土豆 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
🔹工具:
- 蒸箱
- 筷子
- 菜刀
- 碗
我们开始制作这道美味的蒸箱茄子蒸土豆:
茄子土豆洗净:将茄子、土豆清洗干净,用刀将它们切成滚刀块,大小适中即可。🍅🥔
茄子土豆焯水:在锅中加入适量的水,将切好的茄子土豆焯水约2分钟,去除多余的杂质,捞出备用。🍅🥔💦
调味腌制:将焯好水的茄子土豆放入碗中,加入适量的盐、蒜末和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟,让调料充分渗透到食材中。🧂🌶️
蒸箱预热:打开蒸箱,预热至100摄氏度左右。🔥
摆盘上蒸:将腌制好的茄子土豆摆放在蒸箱的蒸盘上,放入蒸箱中,蒸约15分钟,直到茄子土豆熟透。🍅🥔🔥
出锅撒葱:蒸好的茄子土豆取出,撒上切好的香葱,增加香气。🍃
享用美食:热腾腾的蒸箱茄子蒸土豆就可以出锅啦!趁热享用,口感软糯,鲜美可口。🍲👩🍳
通过以上简单的步骤,一道美味的蒸箱茄子蒸土豆就完成了!不仅简单易学,而且营养健康,是一道不可多得的佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳🍽️
记得分享给你的亲朋好友,一起享受美食的乐趣哦!😊🌟



