🍳怎么蒸虾仁鸡蛋,好吃到停不下来！
虾仁鸡蛋，一道简单却美味的家常菜，无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择，怎么蒸虾仁鸡蛋才能好吃呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘密吧！🤫
我们要准备好以下食材：新鲜虾仁、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、食用油。
虾仁处理：将虾仁清洗干净，去掉虾线，切成小块备用。🦐
鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
调味：在虾仁中加入少许盐、生抽和少量食用油，搅拌均匀。🍲
蒸制：将虾仁放在蒸盘上，然后将打散的鸡蛋液均匀地淋在虾仁上。🍳
上锅蒸：大火将水烧开，放入蒸盘，蒸约5-7分钟，直到鸡蛋凝固，虾仁熟透。🔥
出锅：将蒸好的虾仁鸡蛋取出，撒上葱花，即可享用。🌿
小贴士：
虾仁要提前处理干净,这样蒸出来的虾仁才会更加鲜美。
鸡蛋打散时，加入适量的盐,可以使鸡蛋更加鲜嫩。
虾仁和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢虾仁多一点的可以多放一些虾仁。
蒸制时间根据火候和食材的多少来调整,确保虾仁和鸡蛋都能熟透。
蒸好的虾仁鸡蛋，可以搭配一些清淡的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等,营养更均衡。
你学会怎么蒸虾仁鸡蛋了吗？快去试试吧！相信我，这道菜一定会让你好吃到停不下来！🤤
