🍗早餐蒸鸡腿卷,美味又营养的早晨唤醒你的味蕾!
🌅清晨的第一缕阳光洒进窗台,新的一天又开始了,早餐,作为一天中最重要的能量补给,自然不能马虎,就为大家带来一道美味又营养的早餐——蒸鸡腿卷!🍗
🍳【材料准备】
- 鸡腿2个
- 葱1根
- 姜1块
- 蒜2瓣
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 面粉适量
- 青椒1个(可选)
🍳【制作步骤】
- 将鸡腿去骨,用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 将葱、姜、蒜切成末,备用。
- 在鸡腿肉上均匀涂抹酱油、料酒、白胡椒粉、盐和鸡精,腌制20分钟。
- 青椒切丝,备用。
- 将腌制好的鸡腿肉铺在案板上,撒上适量的面粉,再将青椒丝铺在鸡腿肉上。
- 将鸡腿肉卷起,用牙签固定,形成卷状。
- 将蒸锅加水烧开,放入鸡腿卷,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后,取出鸡腿卷,去掉牙签,切片即可。
🍳【小贴士】
- 鸡腿肉去骨后,更容易入味,口感也更佳。
- 腌制鸡腿肉时,可以适量加入一些面粉,使其更加嫩滑。
- 蒸鸡腿卷时,注意火候,以免蒸糊。
🍳【美味分享】蒸鸡腿卷色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富,搭配一杯牛奶或豆浆,让你的早晨充满活力!🥛🥛
🌈快来试试这道美味的早餐蒸鸡腿卷吧,让你的味蕾在新的一天里尽情绽放!🎉🎉



