🍗买回来的鸡怎么蒸着吃呢？美味又营养的蒸鸡做法！
亲爱的美食爱好者们,你们有没有遇到过买回来的鸡不知道怎么烹饪呢？我就来为大家分享一道简单又美味的蒸鸡做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🤗
🍗【食材准备】
- 鸡一只（约1.5千克）
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
🍗【烹饪步骤】
- 将鸡清洗干净,用刀在鸡身上划几道口子，以便入味。🍗
- 生姜切片,葱切段，备用。🌿
- 在鸡身上均匀涂抹盐、胡椒粉、料酒，腌制20分钟。🍗
- 将腌制好的鸡放入蒸锅中,加入生姜片、葱段和蒜末。🍗
- 开大火,将水烧开，然后转小火蒸约40分钟。🔥
- 蒸至鸡肉熟透,用筷子轻轻扎一下，无血水流出即可。🍗
- 蒸好的鸡取出,倒掉多余的汤汁，淋上适量的酱油。🍗
- 撒上葱花和蒜末,增加香气。🌿
- 美味的蒸鸡就做好了,可以搭配米饭、面条等主食一起享用。🍚
🍗【小贴士】
- 蒸鸡时,鸡身上的划口子可以帮助鸡肉更快地入味。
- 腌制鸡肉时,加入适量的料酒可以去除鸡肉的腥味。
- 蒸鸡的时间根据鸡的大小和火候调整,确保鸡肉熟透。
通过以上步骤,你就可以轻松在家做出一道美味的蒸鸡啦！快动手试试吧，相信你一定会爱上这道简单又营养的佳肴！🎉🍗🍲
