🍽️曲曲菜蒸着吃,美味又健康🥦
曲曲菜，又称菜心、广东菜心，是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，具有清热解毒、养血润燥的功效，曲曲菜怎样蒸着好吃呢？下面，就让我为大家揭晓这个秘密吧！🎉
我们要准备好新鲜的曲曲菜，挑选时，选择叶色鲜绿、茎粗壮、无病虫害的曲曲菜，将曲曲菜洗净，去掉老叶和根部，切成约5厘米长的段。🌿
我们来准备蒸菜的工具，找一个耐高温的蒸盘，将切好的曲曲菜均匀地铺在盘上。🍽️
在蒸锅中加入适量的清水，将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后，转中小火蒸约5-8分钟，时间根据曲曲菜的厚度和数量而定，以菜叶变软、颜色鲜亮为标准。🌶️
蒸曲曲菜时，可以在锅中加入一些调料，让曲曲菜更加美味,以下是一些常见的调料搭配：
- 🌶️辣椒蒸曲曲菜：将切好的辣椒放入蒸盘，与曲曲菜一起蒸,味道鲜辣可口。
- 🧄蒜蓉蒸曲曲菜：将蒜切成末，与少量生抽、盐、油混合成蒜蓉，蒸熟后淋上,味道鲜美。
- 🌿香菜蒸曲曲菜：将香菜切碎，与少量生抽、盐、油混合，蒸熟后撒上,清香四溢。
蒸好的曲曲菜，色香味俱佳，既保留了菜的营养，又保证了口感。🥦
将蒸好的曲曲菜盛出，根据个人口味撒上调料即可享用，曲曲菜蒸着吃，简单又健康，是一道不可多得的美味佳肴。🍽️
快来试试这道美味的曲曲菜蒸菜吧！相信你一定会爱上它的！😋
