🌸蒸槐花蒸菜，春天的美味盛宴🍲
春天,万物复苏，正是采摘槐花的季节，槐花不仅香气扑鼻，而且营养丰富，是春季餐桌上的佳品，就让我来为大家揭秘蒸槐花蒸菜的方法和做法，让你在家也能品尝到春天的味道！
🌿【食材准备】
- 新鲜槐花适量
- 粉丝或腐竹适量
- 葱花、姜末少许
- 食用油、盐、生抽、香油适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将新鲜槐花洗净，去掉花梗，沥干水分。2️⃣ 粉丝或腐竹提前用水泡发，备用。3️⃣ 取一个蒸盘，将泡发好的粉丝或腐竹平铺在盘底。4️⃣ 将洗净的槐花均匀铺在粉丝或腐竹上。5️⃣ 在槐花上撒上适量的葱花和姜末，增加风味。6️⃣ 准备一锅水，水开后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的盐和生抽调味。8️⃣ 淋上少许香油，增加菜肴的香气。
🌿【小贴士】
- 槐花在采摘时要注意选择新鲜、无虫害的。
- 蒸槐花时,蒸锅中的水要烧开后再将蒸盘放入，否则会影响蒸菜的品质。
- 调味时,可以根据个人口味适量增减盐和生抽的用量。
🍲【成品展示】蒸好的槐花蒸菜，色泽鲜亮，香气扑鼻，口感软糯，是春天里一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，让你的餐桌也充满春天的气息！🌸🍲🎉
