🍃杏鲍菇蒸青椒🌶️,美味又简单,快来学学怎么蒸!
杏鲍菇蒸青椒是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下杏鲍菇蒸青椒的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇2个
- 青椒2个
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌿【制作步骤】
- 将杏鲍菇和青椒洗净,切成薄片,青椒的厚度可以根据个人喜好调整,喜欢口感脆一点的可以切得薄一些。
- 将切好的杏鲍菇和青椒片放入盘中,撒上适量的盐和花椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香,然后倒入生抽,搅拌均匀,做成调味汁。
- 将腌制好的杏鲍菇和青椒片放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,具体时间根据杏鲍菇和青椒的厚度而定。
- 蒸好后,将调味汁均匀地淋在蒸好的杏鲍菇和青椒片上,撒上一些葱花增香。
- 再次放入蒸锅中蒸1-2分钟,让调味汁充分渗透到杏鲍菇和青椒片中。
🌿【小贴士】
- 蒸杏鲍菇和青椒时,可以适当调整时间,确保杏鲍菇熟透,青椒保持脆嫩。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱或辣椒油。
- 如果喜欢口感更加丰富,可以在蒸好后撒上一些芝麻或香葱。
杏鲍菇蒸青椒是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,学会了这道菜,你可以在家里随时享受到美味佳肴,快来动手试试吧!🎉🍃🌶️

