紫菜蒸米饭,独特的口感与丰富的营养相结合，能为餐桌增添别样风味，下面为大家介绍几种紫菜蒸米饭的做法😋。
经典紫菜蒸米饭准备食材：大米适量、紫菜适量、胡萝卜半根、火腿肠一根、鸡蛋一个、盐、生抽、香油。步骤：
- 将大米洗净,放入电饭煲中，加入适量清水，开始煮饭。
- 胡萝卜、火腿肠切丁，紫菜剪成小块备用。
- 鸡蛋打散,锅中放少许油，炒熟鸡蛋盛出。
- 锅中再倒少许油,放入胡萝卜丁和火腿肠丁翻炒，加入适量盐和生抽调味。
- 米饭煮至七八成熟时,将炒好的配菜、紫菜和鸡蛋放入锅中，继续煮至米饭熟透。
- 最后淋上少许香油,搅拌均匀即可。
海鲜紫菜蒸米饭食材：大米、紫菜、鲜虾几只、蟹棒两根、鱿鱼须适量、玉米粒、青豆、盐、料酒、白胡椒粉。步骤：
- 大米如常洗净煮饭。
- 鲜虾去壳去虾线,用盐、料酒、白胡椒粉腌制片刻；蟹棒、鱿鱼须切段。
- 米饭煮至半熟,放入鲜虾、蟹棒、鱿鱼须、玉米粒、青豆，继续煮至饭熟。
- 加入紫菜,搅拌均匀，适量加盐调味，这样蒸出的米饭充满海鲜鲜香🦀。
肉松紫菜蒸米饭食材：大米、紫菜、肉松、海苔碎、芝麻、盐。步骤：
- 大米煮饭。
- 米饭煮好后,趁热加入适量盐搅拌均匀。
- 放入紫菜碎、肉松、海苔碎和芝麻，充分搅拌，让每一粒米饭都裹满美味配料，肉松的咸香与紫菜的鲜味相得益彰，一口下去超满足😃。