🍲牛肉蒸萝卜,这样做才好吃！
牛肉蒸萝卜是一道色香味俱佳的传统家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来教大家如何制作美味的牛肉蒸萝卜吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 牛肉 200克
- 白萝卜 1根
- 姜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、食用油适量
🌿制作步骤：
牛肉洗净，切成薄片，用料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、五香粉腌制10分钟。
白萝卜去皮，切成薄片,放入盘中备用。
姜切丝，葱切段,香菜切碎。
将腌制好的牛肉铺在萝卜片上，撒上姜丝、葱段。
锅中加水烧开，将萝卜牛肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的牛肉萝卜取出,撒上香菜碎。
热锅凉油，将油烧至七成热，浇在香菜上,激发香菜的香气。
🌿小贴士：
牛肉切片时，要切得薄而均匀,这样更容易入味。
萝卜切片时，尽量切得薄一些,这样更容易熟透。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据牛肉的厚度和火力调整,以牛肉熟透为宜。
蒸好的牛肉萝卜撒上香菜，香气扑鼻,口感更加鲜美。
🍲牛肉蒸萝卜，这样做才好吃！快动手试试吧！相信你们一定会喜欢的！😋🥢🍖
