新鲜香菇口感嫩滑,营养丰富,用蒸的方式来烹饪,能最大程度保留它的原汁原味😋,下面就来分享一下新鲜香菇怎么蒸才好吃。
将新鲜香菇洗净,把香菇柄去掉一部分,让香菇呈现出一个小碗的形状,这样能更好地容纳蒸出来的汁水。
在香菇表面刷上一层薄薄的橄榄油,撒上少许盐和黑胡椒粉进行调味🧂。
准备一些配料来增添风味,可以在香菇里放入一些切碎的蒜末,蒜香能提升香菇的香气,也可以加入一些火腿丁,让口感更加丰富,还可以撒上一些葱花,最后淋上一点生抽。
把处理好的香菇放入蒸锅中,用大火蒸8 - 10分钟左右🕙,当看到香菇变得熟透,表面有汁水渗出,就说明蒸好了。
蒸好的香菇香气扑鼻,一口咬下去,香菇的嫩滑口感与各种调料的味道完美融合,香菇吸收了橄榄油的滋润,蒜末的香气和火腿丁的咸香,每一口都让人陶醉😍,无论是作为一道简单的小菜,还是搭配主食,这样蒸出来的新鲜香菇都绝对能让你胃口大开!快来试试吧😉。