面粉蒸瘦肉做法大全🍳
在美食的世界里,面粉蒸瘦肉是一道简单又美味的家常菜,它色泽诱人,口感滑嫩,不仅适合日常餐桌上的一道佳肴,更是家庭聚餐时的热门选择,下面,就让我们一起探索面粉蒸瘦肉的做法大全吧!📚
基础版面粉蒸瘦肉
材料:
- 瘦肉 300克
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
做法:
- 将瘦肉切成薄片,用盐、生抽腌制10分钟。
- 将腌制好的瘦肉片裹上面粉,确保每一片都均匀裹上面粉。
- 在蒸盘上刷一层食用油,放入裹好面粉的瘦肉片。
- 隔水蒸约10分钟,撒上葱花即可。
创新版面粉蒸瘦肉
材料:
- 瘦肉 300克
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香菜 适量
做法:
- 将瘦肉切成薄片,用盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟。
- 将腌制好的瘦肉片裹上面粉,加入切碎的香菜。
- 将裹好面粉的瘦肉片放入蒸盘,撒上葱花。
- 隔水蒸约12分钟,出锅后撒上剩余的香菜。
精致版面粉蒸瘦肉
材料:
- 瘦肉 300克
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 香菇 适量
- 花生碎 适量
做法:
- 将瘦肉切成薄片,香菇切丝,与瘦肉片一起腌制10分钟。
- 将腌制好的瘦肉片裹上面粉,撒上花生碎。
- 将裹好面粉的瘦肉片放入蒸盘,撒上葱花和香菇丝。
- 隔水蒸约15分钟,出锅后撒上剩余的葱花。
面粉蒸瘦肉的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整,无论是基础版、创新版还是精致版,都能让你在家轻松享受美味的面粉蒸瘦肉,快来动手试试吧!🌟


