🌟黄花鱼蒸娃娃菜——简单美味的家常菜🍽️
黄花鱼蒸娃娃菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作过程轻松愉快,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌿【准备材料】
- 黄花鱼一条(约500克)
- 娃娃菜一颗
- 姜片适量
- 葱段适量
- 香葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌿【制作步骤】
- 处理黄花鱼:将黄花鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在鱼身上划几刀,便于入味。
- 腌制黄花鱼:在鱼身上撒上适量的盐和鸡精,腌制10分钟左右。
- 准备娃娃菜:将娃娃菜洗净,切成小块,放入盘中。
- 摆盘:将腌制好的黄花鱼放在娃娃菜上,姜片和葱段摆放在鱼身上。
- 蒸制:锅中加水烧开,将摆好盘的黄花鱼和娃娃菜放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 出锅:蒸好后,撒上香葱,淋上适量的食用油,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜太大,以免鱼肉变老。
- 蒸的时间不宜过长,以免娃娃菜变黄。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟【美味分享】这道黄花鱼蒸娃娃菜,鱼肉鲜嫩,娃娃菜清爽,两者搭配,营养均衡,在忙碌的生活中,为家人准备这样一道美味的家常菜,不仅能增进家人的感情,还能让自己感受到家的温暖,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!
🍽️【黄花鱼蒸娃娃菜,简单易做,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快动手尝试一下吧,让你的餐桌也变得如此美味!🥰


