蒜蓉蒸鸡翅饺子，一道色香味俱佳的传统美食，简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作，下面,就让我为大家详细介绍一下蒜蓉蒸鸡翅饺子的做法吧！
🌟【蒜蓉蒸鸡翅饺子】🌟
🍗【食材准备】
- 鸡翅：10个
- 饺子皮：适量
- 蒜蓉：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 香油：适量
- 香葱：适量
🍳【制作步骤】
- 鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后用刀背轻轻拍松,这样更容易入味。
- 将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀,腌制30分钟。
- 蒜蓉准备好,香葱洗净切成葱花备用。
- 饺子皮提前从包装袋中取出,放在案板上备用。
- 将腌制好的鸡翅放在饺子皮中央，用筷子轻轻夹住饺子皮，捏紧边缘,形成一个鸡翅饺子。
- 锅中加水烧开，放入饺子,大火蒸约10分钟。
- 蒸饺子的时候，可以准备蒜蓉酱，将蒜蓉和香葱混合，加入适量的生抽和香油,搅拌均匀。
- 饺子蒸好后，取出放在盘中，淋上事先准备好的蒜蓉酱,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 腌制鸡翅时，可以适当增加一些料酒,这样可以使鸡翅更加鲜嫩。
- 饺子皮可以选择自己动手擀制，也可以购买现成的饺子皮,更加方便快捷。
- 蒸饺子时，火候不宜太大,以免饺子皮破裂。
🍽️【享用时刻】蒜蓉蒸鸡翅饺子色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，这道美食不仅适合作为家常菜，还可以作为节日宴席的佳肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的蒜蓉蒸鸡翅饺子！🥰
