崔尚宫蒸鸡蛋，一道流传千年的宫廷佳肴，以其独特的口感和丰富的营养，深受食客喜爱，就让我为大家揭秘这道正宗崔尚宫蒸鸡蛋的做法,一起感受那份古韵的美食魅力吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：4个
- 清水：适量
- 盐：少许
- 香油：少许
- 葱花：适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 向蛋液中加入适量的清水，继续搅拌均匀。🍵
- 准备一个蒸锅，将锅内的水烧开后，将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中。🍲
- 将蒸碗放入蒸锅中，用中小火蒸约10分钟。🔥
- 待鸡蛋蒸熟后，取出蒸碗，撒上葱花，再淋上少许香油即可。🌿
🍳【小贴士】
- 蛋液中的清水不宜过多,以免影响口感。
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋蒸过头,口感变硬。
- 蒸好的鸡蛋可以搭配小米粥、馒头等主食,味道更佳。
🌟【崔尚宫蒸鸡蛋的特色】崔尚宫蒸鸡蛋的特点是口感细腻、滑嫩，汤汁浓郁，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，具有滋阴养胃、美容养颜的功效，在寒冷的冬天，来上一碗热腾腾的崔尚宫蒸鸡蛋,真是温暖又美味！
快来试试这道正宗的崔尚宫蒸鸡蛋吧，让这份千年古韵的美食带给您不一样的味蕾体验！🎉🍽️
