🍳 鸡蛋肉馅儿蒸制秘籍，美味升级！
🥚 鸡蛋肉馅儿，是一道家常美食，简单易做，营养丰富，想要蒸出美味的鸡蛋肉馅儿，关键在于掌握好火候和调味，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又营养的鸡蛋肉馅儿吧！
🍳 准备食材：
- 猪肉馅儿 200克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍳 制作步骤：
将猪肉馅儿放入碗中,加入适量的酱油、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉，搅拌均匀，形成面糊。
在腌制好的肉馅儿中加入适量的葱花和姜末,继续搅拌均匀。
将搅拌好的肉馅儿放入面糊中,轻轻拌匀，使肉馅儿裹上面糊。
取一个蒸盘,底部铺上一层保鲜膜，将肉馅儿放入蒸盘中，摆成你喜欢的形状。
预热蒸锅,水开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸制10分钟。
蒸至肉馅儿熟透,表面呈现出金黄色，即可出锅。
🍳 小贴士：
- 肉馅儿腌制时,可以加入一些料酒，去腥增香。
- 面糊的浓度不宜过高,以免影响口感。
- 蒸制时,火候不宜过大，以免蒸出来的肉馅儿过于干硬。
🍳 蒸好的鸡蛋肉馅儿，色泽金黄，口感鲜嫩，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是完美的家常美食，快来试试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🌟🍲🍳
