🍲和米饭一起蒸腊肠的做法,美味又简单!
腊肠作为我国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,就教大家一个简单又美味的做法——和米饭一起蒸腊肠!🥘
🍚准备食材:
- 腊肠2根
- 米饭适量
- 酱油1勺
- 蒜末适量
- 食用油适量
🍲制作步骤:
- 将腊肠洗净,切成小段备用。🍖
- 将适量米饭洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键,煮至米饭熟透。🍚
- 煮饭的同时,将腊肠放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸约10分钟。🥘
- 腊肠蒸至半熟时,取出,用刀轻轻拍打,使其更加入味。🥘
- 在蒸腊肠的过程中,将蒜末和酱油混合,搅拌均匀。🧄
- 米饭煮熟后,将腊肠放在米饭上,淋上蒜末酱油汁,再撒上适量的食用油。🍜
- 将米饭和腊肠放入蒸锅中,继续蒸约5分钟,直至腊肠熟透。🥘
- 出锅后,撒上葱花,即可享用美味的和米饭一起蒸腊肠!🌿
🌟小贴士:
- 腊肠在蒸的过程中,可以适当调整火力,以免烧焦。
- 蒸腊肠时,可以加入一些自己喜欢的配菜,如青椒、胡萝卜等,增加口感和营养。
- 腊肠的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
和米饭一起蒸腊肠,简单易学,美味可口,快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️

