🐦儿童鸽子怎么蒸好吃🍲
亲爱的家长们,为了让孩子们在享受美食的同时,还能补充营养,今天就来给大家分享一道简单又美味的儿童鸽子蒸菜——🐦儿童鸽子怎么蒸好吃🍲。
🔥准备工作:
- 鸽子1只,清洗干净,去内脏,去头去脚。
- 生姜几片,大葱1根,料酒适量。
- 盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精等调味品适量。
🌟烹饪步骤:
- 鸽子放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 在锅中加入适量的水,放入生姜片、大葱段和料酒,煮开后放入鸽子,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 将炖煮好的鸽子捞出,放入盘中,加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精等调味品,搅拌均匀。
- 将鸽子放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟,待鸽子熟透即可。
🍲小贴士:
- 鸽子炖煮时间不宜过长,以免肉质变老,口感不佳。
- 调味品可根据个人口味适量添加。
- 蒸鸽子时,可以在鸽子身上铺上一层薄薄的葱姜丝,增加香气。
👨👩👧👦儿童鸽子蒸菜的特点:
- 营养丰富:鸽子肉富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养素,适合儿童食用。
- 美味可口:鸽子肉口感鲜美,蒸煮后肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
- 制作简单:只需简单几步,就能做出一道美味的鸽子蒸菜。
让我们一起动手,为孩子们准备一道美味又营养的儿童鸽子蒸菜吧!🎉🍲🐦



