🍈【蒸南瓜馍】美味又营养，学会这一招，让你蒸出好吃的馍馍！
南瓜,这种金黄色的蔬菜，不仅口感软糯，而且富含丰富的维生素和矿物质，是健康饮食的好选择，将南瓜与馍馍结合，更是美味与营养的双重享受，如何蒸出好吃的南瓜馍呢？下面就来分享一些小技巧，让你轻松蒸出美味南瓜馍！
🌟【食材准备】
- 南瓜：适量
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 白糖：适量
- 清水：适量
🌟【制作步骤】
- 将南瓜去皮去籽,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥。
- 在一个大碗中,倒入适量的面粉，加入酵母和白糖，搅拌均匀。
- 将蒸熟的南瓜泥倒入面粉中,加入适量的清水，揉成面团。
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍左右。
- 发酵好的面团取出,再次揉搓排气，然后分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,放入蒸笼中，每个之间留出一定的空隙。
- 预热蒸锅,水开后，将蒸笼放入，中火蒸15-20分钟，直到馍馍熟透。
🌟【小贴士】
- 南瓜泥要尽量细腻,这样蒸出的馍馍口感更佳。
- 发酵时间根据温度不同而有所差异,一般室温下发酵1-2小时即可。
- 蒸馍馍时,水开后放入蒸笼，可以防止馍馍塌陷。
🍲【美食分享】蒸好的南瓜馍，金黄诱人，软糯香甜，搭配一些小菜，或者搭配一碗粥，都是极好的搭配，南瓜馍的营养价值高，适合各个年龄段的人群食用。
学会这一招,让你在家也能轻松蒸出好吃的南瓜馍！快动手试试吧，让你的餐桌更加美味又营养！🎉🎊
