🍖香肠蒸米蒸糯米饭的做法,简单美味,让你回味无穷!
香肠蒸米蒸糯米饭,是一道色香味俱佳的传统家常菜,它不仅美味可口,而且制作简单,是家庭聚餐或节日宴席的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下香肠蒸米蒸糯米饭的做法吧!
🍖【食材准备】
- 香肠:2根
- 大米:适量
- 糯米:适量
- 清水:适量
- 葱花:少许
- 盐:适量
- 食用油:少许
🍖【制作步骤】
- 将香肠切成薄片,备用。
- 大米和糯米按照1:1的比例混合,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 在蒸锅中加入适量的清水,放入蒸笼,将香肠片平铺在蒸笼底部。
- 将大米和糯米均匀地撒在香肠片上。
- 加入适量的盐和食用油,撒上葱花,搅拌均匀。
- 盖上蒸锅盖,大火烧开后转小火,蒸约30分钟。
- 蒸至米粒饱满,香肠香味四溢,即可出锅。
🍖【小贴士】
- 选用新鲜的香肠,口感更佳。
- 大米和糯米的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以多放糯米。
- 蒸饭时,注意火候,避免水烧干。
- 蒸好的糯米饭可以搭配各种菜肴,如红烧肉、清蒸鱼等,美味加倍!
🍖【香肠蒸米蒸糯米饭,不仅简单易做,而且营养丰富,它的香气扑鼻,口感软糯,让人回味无穷,快快动手试试吧,相信你会爱上这道美味的家常菜!🍲🌟



