🍃竹林花卷，蒸出美味佳肴🍃
在我国美食文化中,蒸菜是一种常见的烹饪方式，不仅保留了食材的原汁原味，还能让人在享受美味的同时，感受到健康与营养，就为大家介绍一道美味的蒸菜——竹林花卷，教大家如何蒸出好吃又好看的竹林花卷。
🌿食材准备：
- 面粉 500克
- 猪肉馅 300克
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿制作步骤：
面粉中加入适量温水,揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。
将青菜洗净切碎,猪肉馅中加入葱花、酱油、花椒粉、香油、盐和鸡精，搅拌均匀。
醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子，擀成圆皮。
取一个圆皮,放上适量馅料，包成花卷形状。
将包好的花卷摆放在蒸笼上,大火蒸15分钟。
蒸好的竹林花卷取出,撒上适量葱花即可。
🌿小贴士：
面团要揉搓得光滑,这样蒸出的花卷才饱满、口感好。
馅料可以根据个人口味进行调整,喜欢吃辣的可以适量增加辣椒。
花卷蒸制过程中,要保持蒸锅的水位，以免花卷出现夹生的情况。
蒸好的竹林花卷不宜立即食用,稍微放凉后再吃，口感更佳。
竹林花卷是一道简单易学的家常菜,蒸出来的花卷色泽诱人，口感鲜美，学会这道菜，不仅能丰富您的餐桌，还能为家人带来健康与美味，赶快动手试试吧！🎉🍃
