菠萝蜜是一种美味的热带水果,很多人在享受果肉的同时,会好奇它的籽是否也能食用,菠萝蜜籽不仅可以吃,而且蒸汤是一种很不错的吃法哦😃。
菠萝蜜籽富含淀粉、蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,将菠萝蜜籽洗净后,放入锅中蒸制,蒸熟后的菠萝蜜籽口感软糯,有点像板栗🌰。
用菠萝蜜籽蒸汤时,先把籽准备好,可以搭配一些排骨或者瘦肉,比如排骨菠萝蜜籽汤,把排骨焯水后,和菠萝蜜籽一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖,经过一段时间的炖煮,汤汁变得浓郁香甜🥣。
喝上一口菠萝蜜籽蒸的汤,味道十分鲜美,带着淡淡的清甜,菠萝蜜籽在汤中吸收了肉类的鲜香,而肉类也因菠萝蜜籽的加入,少了几分油腻,这道汤不仅美味可口,还具有一定的滋补功效,能为身体补充营养💪,下次再吃菠萝蜜时,不妨把籽留下来,试试蒸汤这种独特的吃法吧😉。