🍰【蛋糕新玩法】面粉蒸出美味蛋糕，简单又好吃！
在这个快节奏的时代,谁不想拥有一款简单又美味的蛋糕呢？就让我来教大家如何用面粉蒸出好吃又诱人的蛋糕！🥰
我们要准备好以下材料：
- 中筋面粉 200克
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 5克
- 盐 1克
让我们一起动手制作吧！👩🍳
- 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀至发白。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面粉起筋。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
- 预热蒸锅,水开后将蛋糕模具放入，中火蒸约20分钟。
- 蒸好后,不要立即开盖，让蛋糕在模具中自然冷却5分钟，这样可以防止蛋糕塌陷。
🎉完成！香喷喷的蒸蛋糕就做好了！🎉
蒸蛋糕的独特之处在于它的口感,既有蛋糕的松软，又有馒头的弹性，非常特别，蒸蛋糕的制作过程简单，不需要烤箱，非常适合忙碌的上班族和厨房小白。
小贴士：
- 面糊的浓稠度要适中,太稀会容易塌陷，太稠则不易熟透。
- 蒸蛋糕时,水开后放入模具，可以防止蛋糕表面开裂。
- 蒸蛋糕的时间根据模具的大小和厚度有所不同,具体时间可以根据实际情况调整。
你学会了吗？快来试试用面粉蒸蛋糕吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！👏👏👏
