🍽️干贝黄瓜蒸法,简单美味,轻松上桌!
🌟导语:干贝黄瓜是一道色香味俱佳的菜品,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享一款简单易学的干贝黄瓜蒸法,让你轻松在家就能做出美味的佳肴!
🌿食材准备:
- 干贝:适量
- 黄瓜:1根
- 盐:少许
- 葱花:适量
- 姜末:适量
- 食用油:少许
🌟步骤如下:
1️⃣ 干贝处理:将干贝用清水浸泡约30分钟,使其充分吸收水分,然后捞出备用。
2️⃣ 黄瓜处理:将黄瓜洗净,切成约1厘米厚的片,摆放在盘中。
3️⃣ 干贝摆盘:将泡发好的干贝均匀地摆放在黄瓜片上。
4️⃣ 调味:在干贝和黄瓜上撒上少许盐、葱花和姜末。
5️⃣ 蒸制:将摆好盘的干贝黄瓜放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,具体时间根据干贝的大小和厚度进行调整。
6️⃣ 出锅:蒸好后,取出盘子,淋上少许食用油,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 干贝在蒸制过程中会膨胀,所以摆盘时不要放得太满。
- 蒸制时间根据干贝的大小和厚度进行调整,以免干贝过熟或未熟。
- 撒上葱花和姜末,可以增加菜肴的香气,提升口感。
🍽️干贝黄瓜蒸法简单易学,营养丰富,是一道适合家人朋友聚餐的美味佳肴,赶快动手试试吧!👩🍳🍽️



