蒸大虾做法家常做法

🍤【家常蒸大虾】简单易学,美味可口！

大虾，作为一种常见的海鲜食材，不仅营养丰富，而且味道鲜美，就让我来为大家分享一道简单易学的家常蒸大虾做法，保证让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🥳

🍤【食材准备】

1. 大虾若干只
2. 葱、姜、蒜适量
3. 蒸鱼豉油、生抽、香油、盐、糖少许

🍤【制作步骤】

1. 将大虾洗净，剪去虾须、虾脚，从虾背剪开，去掉虾线。🦐
2. 葱、姜、蒜切成末备用。🌿
3. 将虾放入盘中，撒上少许盐，腌制10分钟。🌶️
4. 锅中加水烧开，放入虾，大火蒸3-5分钟。🍳
5. 蒸虾的同时，准备调味汁，将生抽、蒸鱼豉油、香油、糖按照1:1:1:1的比例混合均匀。🥢
6. 虾蒸好后，取出装盘，撒上葱、姜、蒜末。🌽
7. 将调味汁均匀淋在虾上，即可食用。🍽️

🍤【小贴士】

1. 虾的蒸制时间根据虾的大小和数量调整，以虾身弯曲、虾壳变红为标准。
2. 调味汁可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入一些辣椒。
3. 蒸虾时，水开后放入虾,避免虾肉变老。

家常蒸大虾做法简单易学，口感鲜美，是餐桌上的一道美味佳肴，快动手试试吧，让家人朋友都感受到你的用心哦！👩‍🍳👨‍🍳🍲