🍳小米饭蒸鸡肉，美味又简单，让你一口接一口！
亲爱的小伙伴们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——小米饭蒸鸡肉！😋
小米饭蒸鸡肉是一道色香味俱佳的菜品,它不仅营养均衡，而且制作方法简单，适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 小米饭 1碗
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡胸肉洗净,切成薄片，用酱油、料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 葱切成葱花,姜蒜切成末备用。
- 小米饭洗净,用清水浸泡30分钟，沥干水分。
- 将腌制好的鸡肉片平铺在蒸盘上,撒上葱花、姜末和蒜末。
- 将浸泡好的小米饭均匀地铺在鸡肉上。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
- 蒸好后,淋上适量香油，即可享用。
🍳【小贴士】
- 鸡胸肉切片时,可以顺着鸡肉纹理切，这样蒸出来的鸡肉更加嫩滑。
- 小米饭要提前浸泡,这样蒸出来的米饭更加饱满，口感更好。
- 蒸鸡肉时,火候不宜太大，以免蒸出来的鸡肉过于干硬。
小米饭蒸鸡肉,口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的家常菜。😋快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！👍
祝大家蒸出美味的小米饭蒸鸡肉,享受美食带来的快乐！🍽️🎉
