🍲 电饭煲蒸藕夹：简单美味,家庭必备佳肴！
电饭煲蒸藕夹，一道简单又美味的家常菜，不仅适合家庭聚餐，更是上班族快速解决晚餐的好选择，下面,就让我来教大家如何在电饭煲中蒸出香脆可口的藕夹吧！
🌟 准备材料：
- 莲藕1根
- 猪肉馅200克
- 面粉适量
- 葱姜末适量
- 酱油、盐、胡椒粉、鸡精适量
- 食用油适量
🌟 制作步骤：
准备藕片：将莲藕洗净去皮，切成薄片，用淡盐水浸泡一会儿,防止氧化变黑。
调馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉、鸡精和少许清水，顺着一个方向搅拌均匀,使肉馅有粘性。
包藕夹：将调好的肉馅夹在藕片中，形成藕夹，为了使藕夹更加牢固,可以在肉馅上撒上一层薄薄的面粉。
蒸制：将电饭煲内胆刷上一层薄油，将藕夹整齐地码放在内胆中，按下电饭煲的“蒸饭”键,设置时间为15分钟。
出锅：时间到后，打开电饭煲盖，将藕夹取出，撒上少许葱花和香菜点缀,即可享用。
🌟 小贴士：
- 莲藕切片时，注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 肉馅要调得松软,这样蒸出来的藕夹才会更加入味。
- 蒸藕夹时，不要盖得太严，以免水蒸气无法顺利排出,导致藕夹变软。
🍲 电饭煲蒸藕夹不仅制作简单，而且营养美味，是一道老少皆宜的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰
