🍖🥬肉末蒸咸菜做法大全，美味家常菜轻松上桌！
肉末蒸咸菜,是一道色香味俱佳的家常菜，它以咸菜为底，肉末为辅，口感鲜美，营养丰富，下面，就为大家带来肉末蒸咸菜的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！
🍖🥬【肉末蒸咸菜做法大全】
🍖【食材准备】
- 咸菜：适量
- 猪肉末：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍖【做法步骤】
- 将咸菜洗净,切成细丝，放入碗中备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入猪肉末,翻炒至变色。
- 加入适量的酱油、料酒，翻炒均匀。
- 将炒好的肉末倒入装有咸菜丝的碗中,搅拌均匀。
- 加入适量的盐、鸡精，拌匀。
- 将调好的肉末咸菜丝放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🍖【小贴士】
- 咸菜要提前浸泡,去除多余的盐分，以免太咸。
- 肉末要炒至变色,加入调料后翻炒均匀，使肉末入味。
- 蒸的时间不宜过长,以免咸菜变烂。
🍖🥬【肉末蒸咸菜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴，快动手试试吧，让你的家人朋友品尝到这道美味的肉末蒸咸菜！🥳🍴
