🍅🍖 肉末蒸西红柿——家常美味,简单易做！
西红柿，那鲜艳的红色，总能勾起人们的食欲，而肉末蒸西红柿，更是将西红柿的鲜甜与肉末的鲜美完美结合，成为一道家常美味，下面，就让我来为大家分享这道菜的制作方法，简单易学,保证你一学就会！
🌟【食材准备】
- 西红柿 2个
- 猪肉末 100克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 水淀粉 适量
🌟【制作步骤】
- 将西红柿洗净，切成小块，摆放在盘中,形成一个小圆圈。
- 将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、酱油、水淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的肉末均匀地铺在西红柿块上,撒上葱花和生姜末。
- 在锅中加入适量的水，放入蒸锅，将西红柿肉末放在蒸锅上,大火蒸约10分钟。
- 蒸至西红柿肉末熟透，取出蒸盘，淋上适量的蒸鱼豉油,再撒上葱花和生姜末点缀。
- 将热油浇在葱花和生姜末上，激发出香味,即可享用。
🌟【小贴士】
- 西红柿选择熟透的,这样蒸出来的西红柿肉末更加鲜甜。
- 肉末不要腌制时间过长,以免失去肉香。
- 蒸制过程中，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长,导致西红柿肉末过于烂糊。
🍲【成品展示】蒸好的肉末蒸西红柿，色泽鲜艳，西红柿的鲜甜与肉末的鲜美相互交融，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，简单的一道菜,却让人回味无穷。
快来试试这道肉末蒸西红柿吧，保证让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🍽️🎉
