🐟蒸鲶鱼干,美味又简单🍲
鲶鱼干是一种美味又营养的食材，经过特殊工艺制作而成，保留了鲶鱼的原汁原味，蒸鲶鱼干是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享下蒸鲶鱼干怎么蒸才好吃吧！
🍲【食材准备】
- 鲶鱼干 1块
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🍲【蒸鲶鱼干步骤】
- 将鲶鱼干放入温水中浸泡30分钟，使其充分泡发，期间可以换几次水,去除杂质。
- 将泡发好的鲶鱼干放入盘中，撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 在鲶鱼干上放入姜片、蒜末和葱花，淋上适量的酱油和料酒,腌制10分钟。
- 将腌制好的鲶鱼干放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后，取出鲶鱼干,淋上少许香油即可。
🍲【小贴士】
- 蒸鲶鱼干时，一定要将鲶鱼干泡发透,这样蒸出来的鱼干才会口感鲜美。
- 腌制鲶鱼干时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸鲶鱼干时，火候要掌握好,以免蒸过头导致鱼干变硬。
🍲【美味分享】蒸鲶鱼干口感鲜美，肉质细嫩，营养丰富，搭配一碗米饭，美味又营养，快动手试试吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴！
🎉蒸鲶鱼干，简单又美味，快快行动起来，为家人和朋友准备一道营养丰富的美食吧！🎉
