🥚鸡蛋做法大全:蒸出美味佳肴🍲
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材,不仅营养价值高,而且做法多样,就为大家带来一份鸡蛋做法大全,让我们一起蒸出美味佳肴吧!🎉
🥚蒸水蛋🥚材料:鸡蛋、温水、盐、生抽、香油、葱花
做法:(1)鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀;(2)加入适量的盐、生抽、香油,继续搅拌均匀;(3)将搅拌好的蛋液过筛,去除气泡;(4)将蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟;(5)出锅后撒上葱花,即可享用。
🥚蒸蛋羹🥚材料:鸡蛋、温水、盐、生抽、香油、葱花
做法:(1)鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀;(2)加入适量的盐、生抽、香油,继续搅拌均匀;(3)将搅拌好的蛋液过筛,去除气泡;(4)将蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中,中火蒸约10分钟;(5)出锅后撒上葱花,即可享用。
🥚蒸蛋饼🥚材料:鸡蛋、面粉、盐、生抽、葱花、胡萝卜、火腿肠
做法:(1)鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、生抽,搅拌均匀;(2)加入面粉,继续搅拌均匀,形成面糊;(3)胡萝卜、火腿肠切成细丝;(4)将面糊倒入蒸盘中,撒上胡萝卜丝、火腿肠丝;(5)放入蒸锅中,大火蒸约10分钟;(6)出锅后撒上葱花,即可享用。
🥚蒸鸡蛋糕🥚材料:鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、玉米油
做法:(1)鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀;(2)加入牛奶、玉米油,继续搅拌均匀;(3)筛入低筋面粉,搅拌均匀;(4)将搅拌好的面糊倒入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟;(5)出锅后切成小块,即可享用。
就是几种鸡蛋蒸的做法,简单易学,快来试试吧!🤩相信你一定能蒸出美味佳肴,和家人朋友一起分享这份幸福时光!🥰


