电饼铛蒸豆沙包子的做法🍵
电饼铛蒸豆沙包子,是一种既方便又美味的家常小吃,下面,就让我来为大家详细介绍一下电饼铛蒸豆沙包子的做法吧!👩🍳
我们需要准备以下材料:
- 中筋面粉:500克
- 温水:250毫升
- 干酵母:5克
- 糖:50克
- 豆沙馅:适量
- 植物油:少许
就是具体的制作步骤了:
将中筋面粉放入一个大碗中,加入干酵母和糖,搅拌均匀。🍪
逐渐加入温水,边加边搅拌,直到形成絮状物。🍵
将絮状物揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右。🌡️
发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后分割成大小均匀的小剂子。🍴
取一个小剂子,擀成圆饼状,包入适量的豆沙馅。🍮
将包好的包子放入电饼铛中,注意包子之间留有一定的间隔。🍞
在电饼铛中加入适量的水,盖上盖子,选择“蒸”功能,设置时间为15分钟。🔥
时间到后,打开盖子,取出包子,即可享用美味的电饼铛蒸豆沙包子啦!🎉
小贴士:
- 发酵过程中,注意保持面团的温度,避免过热或过冷。
- 包子的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响蒸制效果。
- 豆沙馅可以根据个人口味选择,甜度可自行调整。
电饼铛蒸豆沙包子,简单易学,口感软糯,香甜可口,快快动手试试吧!🌈



