🍲 包菜丸子家常做法，蒸出美味佳肴！
包菜丸子,这道家常美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我为大家分享这款包菜丸子的家常做法，让你轻松在家蒸出美味佳肴！🥰
🌿【食材准备】
- 包菜：1颗
- 猪肉馅：300克
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 将包菜洗净,切成细丝，放入开水中焯水，捞出备用。🌿
- 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、盐、酱油、料酒，搅拌均匀。🍖
- 加入焯好水的包菜丝,继续搅拌均匀。🌿
- 将搅拌好的肉馅,用手挤成小丸子，放入盘中。🍲
- 在丸子表面撒上葱花和生姜末,增加口感。🌿
- 锅中加水烧开,将丸子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍳
- 蒸至丸子熟透,即可出锅。🍲
🍲【小贴士】
- 猪肉馅可以选择肥瘦相间的,这样口感更佳。🥩
- 焯水包菜时,注意时间不宜过长，以免口感变差。🌿
- 蒸制过程中,注意火候，以免丸子过度熟烂。🔥
- 丸子可以搭配蘸料食用,如蒜泥、辣椒油等，风味更佳。🌶️
🍲【包菜丸子家常做法简单易学，只需准备好食材，按照步骤操作即可，这道美食不仅适合家庭聚餐，还可以作为节日宴客的佳肴，快动手试试吧，让家人朋友共享这份美味吧！🥳
