🍳咸蛋蒸鸡蛋——美味家常菜的制作方法
🌟导语：咸蛋蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🥚
🍳食材准备：
- 咸鸭蛋2个
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香葱适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
🍳制作步骤：
将咸鸭蛋和鸡蛋分别打入碗中,用筷子打散。🥚
在打散的鸡蛋液中加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。🌶️
在碗中加入适量的温水,将咸鸭蛋和鸡蛋液倒入碗中。🍲
将调好的鸡蛋液放在蒸锅上,用中火蒸约10分钟。🍳
蒸至鸡蛋液表面凝固,但内部仍为流动状时，取出撒上香葱。🌿
在锅中加入适量的食用油,加热后浇在撒上香葱的鸡蛋液上。🍳
再次将鸡蛋液放入蒸锅,用中火蒸约5分钟，直至鸡蛋液完全凝固。🥚
🍳小贴士：
蒸鸡蛋液时,火不宜太大，以免鸡蛋液表面出现蜂窝状。
咸鸭蛋的咸味可以根据个人口味适量调整。
香葱的加入可以使鸡蛋液更加美味。
咸蛋蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的咸蛋蒸鸡蛋，快动手试试吧！🎉
