🍗家常蒸鸡肉做法大全🍲
鸡肉,作为我国餐桌上常见的食材,以其肉质细嫩、味道鲜美而深受大家喜爱,就为大家带来家常蒸鸡肉的做法大全,让我们一起动手,享受美味佳肴吧!🎉
🍳【食材准备】鸡肉500克、生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、食盐适量、食用油适量、五香粉适量
🍳【制作步骤】
鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、食盐、五香粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
生姜切片,大葱切段备用。
取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉放入盘中,上面铺上生姜片和大葱段。
锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
蒸至鸡肉熟透,取出蒸盘,撒上适量的葱花,淋上热油即可。
🍳【小贴士】
鸡肉腌制时,加入适量的料酒可以去除腥味,让鸡肉更加鲜美。
蒸鸡肉时,生姜片和大葱段可以增加香味,使鸡肉更加美味。
蒸鸡肉的时间根据鸡肉的厚度和大小而定,一般15分钟左右即可。
蒸好的鸡肉可以搭配米饭、面条等主食一起食用,美味又营养。
🍳【家常蒸鸡肉变式】
蒸鸡肉豆腐:将豆腐切成小块,与鸡肉一起蒸,加入适量的生抽、食盐,味道鲜美。
蒸鸡肉蘑菇:将蘑菇切片,与鸡肉一起蒸,加入适量的生抽、食盐,营养丰富。
蒸鸡肉玉米:将玉米切段,与鸡肉一起蒸,加入适量的生抽、食盐,口感丰富。
家常蒸鸡肉做法大全就分享到这里啦!快快动手,为家人和朋友带来美味佳肴吧!🍽️🌟


