🍖湘西腊肠蒸家常做法,香气四溢的美味佳肴！
湘西腊肠，又称湘西腊肉，是湘西地区独具特色的传统美食，它的制作工艺独特，口感鲜美，深受人们喜爱，就为大家分享一道湘西腊肠蒸家常做法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 湘西腊肠 2根
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
🌟制作步骤：
- 将湘西腊肠洗净,切成薄片。
- 大蒜、青红椒、香葱洗净,切成末备用。
- 热锅凉油，放入腊肠片，小火慢慢煎至两面微黄,取出备用。
- 锅中留少许油，放入蒜末、青红椒末、香葱末爆香。
- 将煎好的腊肠片放入锅中，加入酱油、老抽、盐调味,翻炒均匀。
- 转小火蒸10分钟,让腊肠充分吸收调料的味道。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌟小贴士：
- 腊肠在蒸制过程中，不宜蒸制时间过长,以免口感变硬。
- 蒸制过程中，可根据个人口味适量添加其他调料，如豆瓣酱、花椒等。
🍲这道湘西腊肠蒸家常做法简单易学，香气四溢，口感鲜美，在寒冷的冬天，来上一盘热腾腾的湘西腊肠蒸，不仅能驱寒暖身，还能让你感受到家的温暖，快动手试试吧，让这道美味佳肴陪伴你的每一天！🎉🎉🎉
